Prinsesstårta: Group discovery!
(On ne se lasse jamais de parler de prinsesstårta...)
Je parle tellement souvent de prinsesstårta, que j'ai fini par me rendre compte que pas mal de gens que je cotoyais en Suède n'avaient JAMAIS goûté de prinsesstårta, et il s'avérait par ailleurs que beaucoup d'entre eux ne restaient qu'un semestre! Devant tout le drame de cette situation, je ne pouvais qu'offrir de se retrouver un dimanche à l'heure du goûter pour qu'enfin leurs papilles s'éveillent à cette merveilleuse pâtisserie.
Bon, le seul truc c'est que le conditori (Mormors Bageri, vous vous en doutez) où je voulais aller ferme à 15h le dimanche (ou quelque chose comme ça, mais pour nous c'était trop tard). Nous sommes donc allés dans un autre conditori donc je ne connais pas le nom (il se trouve sur Mårtenstorget, à côté du grand Coop). Là, nous nous sommes aperçus qu'ils ne vendaient pas de part individuelles! Qu'à cela ne tienne, nous étions 6 donc... Nous avons acheté un prinsesstårta entier en leur demandant de le découper! Que dire de plus? Ah oui, des photos.
Et donc mon avis sur ce prinsesstårta, c'est qu'il était un peu moins bon que ceux de Mormors Bageri. Cela venait à mon sens (je suis une grande experte maintenant) de la texture de la crème fouettée qui était moins aérée que dans les prinsesstårta de Mormors Bageri. Dans mon coeur, Mormors Bageri reste donc indétrôné! Ceci dit, Elisabeth qui était là pour 2 semaines pour passer des examens m'a dit que les prinsesstårta du conditori de Lundagård étaient encore meilleurs... Il va falloir que je teste, non?
Je parle tellement souvent de prinsesstårta, que j'ai fini par me rendre compte que pas mal de gens que je cotoyais en Suède n'avaient JAMAIS goûté de prinsesstårta, et il s'avérait par ailleurs que beaucoup d'entre eux ne restaient qu'un semestre! Devant tout le drame de cette situation, je ne pouvais qu'offrir de se retrouver un dimanche à l'heure du goûter pour qu'enfin leurs papilles s'éveillent à cette merveilleuse pâtisserie.
Bon, le seul truc c'est que le conditori (Mormors Bageri, vous vous en doutez) où je voulais aller ferme à 15h le dimanche (ou quelque chose comme ça, mais pour nous c'était trop tard). Nous sommes donc allés dans un autre conditori donc je ne connais pas le nom (il se trouve sur Mårtenstorget, à côté du grand Coop). Là, nous nous sommes aperçus qu'ils ne vendaient pas de part individuelles! Qu'à cela ne tienne, nous étions 6 donc... Nous avons acheté un prinsesstårta entier en leur demandant de le découper! Que dire de plus? Ah oui, des photos.
De gauche à droite, Thomas (Allemand), Susanna (Allemande), Susan (Allemande), moi, Adwoa (Anglaise) et Iris (Néerlandaise)!
Et donc mon avis sur ce prinsesstårta, c'est qu'il était un peu moins bon que ceux de Mormors Bageri. Cela venait à mon sens (je suis une grande experte maintenant) de la texture de la crème fouettée qui était moins aérée que dans les prinsesstårta de Mormors Bageri. Dans mon coeur, Mormors Bageri reste donc indétrôné! Ceci dit, Elisabeth qui était là pour 2 semaines pour passer des examens m'a dit que les prinsesstårta du conditori de Lundagård étaient encore meilleurs... Il va falloir que je teste, non?